Сила аппетита напрямую зависит от гормонов, и в частности от уровня гормонов стресса. В первой части стресса преобладает адреналин и он снижает аппетит вплоть до его отсутствия, поэтому во острую фазу стресса редко кто хочет есть. А во второй части стресса уже преобладает другой гормон – кортизол. Вот он и возбуждает сильный аппетит.
Не время есть покуда вам сейчас угрожает опасность – такова логика первой фазы стресса. “А теперь самое время поесть и восстановить потраченную энергию, когда острый вопрос прямо сейчас не актуален” – такова логика второй части стресса.
Как быстрее восстановить энергию: переваривая сложное мясо или съев быстрых углеводов из сладкого, чипсов и т.п.?Плюс ко всему это все чертовски вкусно, кстати, и вкусным нам это кажется ровно потому, что вашему мозгу нравится простота и быстрота получения такого количества калорий из таких продуктов, вот он и дает вам ощущение “вкусно”, чтобы вы почаще ели такое.
Плюс ко всему когда вам душевно не хорошо, вам хочется капельку радости и как то себя поддержать в эти непростые времена. Что для этого подходит лучше всего? Конечно, то, что особо нельзя и то, что чертовски вкусно. Вот вам и все объяснение.Он будет закрыт в 0 секунд